Человек живет и подчиняется определенным механизмам, которые происходят в его организме. Так вот, кофе активно влияет на механизм сон-бдение, приводя в действие выработку гормона мелатонина.
Мелатонин - это гормон, который регулирует биоритмические часы человеческого организма, он дает нам защиту от стрессов и раннего старения, помогает приспособиться к смене ночи и дня. Это один из самых сильных антиоксидантов, который поглощает нестабильные молекулы, не давая им разрушать клетки, ткани, ДНК.
В Тель-Авиве ученые проводили специальные опыты, относительно связи между сном и кофе. Они брали анализы у людей, предварительно дав им выпить декофеинизированный напиток или же обычный кофе.
Так вот, в результате этих экспериментов стало ясно, что уровень гормона мелатонина у тех людей, которые употребили обычный кофе, оказался в два раза ниже, чем у людей, выпивших декофеинизированный напиток. Благодаря этому, ученые смогли сделать вывод, что кофеин является блокиратором выработки энзима, стимулирующего, в свою очередь, гормон мелатонин. Увеличение этого гормона замечено за два часа до того, как человек начинает готовиться ко сну.
Кофеин не всем полезен - если вы особенно чувствительны, то принятие этого напитка не рекомендуется после полудня, если вас, конечно, не прельщает провести бессонную ночь.
Кофе не на всех имеет одинаковое действие, в некоторых случаях он превращается в антикатализатор, то есть способствует тому, что человек засыпает. Именно поэтому для кого-то чашечка перед сном - это отличное снотворное. Это может зависеть от выпитой дозы и от чувствительности человека.
А вообще - организм человека все еще остается неизведанным до конца, поэтому и точно определить, по каким же причинам удается отсрочить свой сон - очень сложно.
